밥도둑 반찬, 참치무조림 레시피
오늘은 간단한 재료로 깊은 맛을 낼 수 있는 참치무조림 레시피를 소개할게요. 냉장고에 흔히 있는 재료들로 뚝딱 만들 수 있고, 밥 한 그릇 뚝딱 해치우게 되는 밥도둑 반찬이에요. 📌 준비 재료 (2~3인분)무 1/3개 (얇게 썰기)참치캔 1개 (기름 살짝 제거)고추가루 2큰술고추장 1큰술간장 2큰술설탕 1/2큰술다진 마늘 1큰술동전육수 1개 (또는 멸치육수)물 450ml후추 약간대파 약간 (마무리용) 🥘 만드는 방법 무 준비: 무 1/3개는 얇게 썰어 냄비 바닥에 깔아주세요. 너무 두껍지 않아야 양념이 잘 배고 부드럽게 익어요. 양념과 참치 넣기: 무 위에 고추가루, 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추, 동전육수, 물 450ml를 모두 넣고, 참치 1캔도 함께 넣어줍니다. 참치는 기름을..
2025. 6. 8.
