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속초여행을 가던중 배가고파 양양에 위치한 수라상에 다녀왔습니다. 티브이에서도 섭 요리에 관한 음식점이 나왔었는데 평소 먹던 홍합과는 크기가 달라 한번쯤 먹어보고 싶다는 생각이 들더라고요. 올봄에도 찾아가 보곤 했었는데 그때는 날씨가 좋지 않아서 섭을 채취할 수가 없어 먹지 못하고 집으로 돌아온 적이 있어서 속초를 가게 된다면 이번에는 꼭 먹어보자며 가보게 되었습니다.
위치
메 뉴
섭 전골을 만나다
저희가 수라상에서 시킨 섭 전골입니다. 큰 섭들이 가득 있어 보자마자 감탄이 나왔습니다. 아이들도 이렇게 큰 섭들을 보고는 너무 맛있겠다며 감탄을 하였습니다. 어른 손바닥만 한 섭이 있다니.. 아마 티브이에서 본 적이 없었더라면 이런 큰 섭이 있는지 잘 모르기도 했을 것 같습니다.
살이 통통한 섭이 입에 한입 물었을 때 해산물의 향과 국물의 만남이 좋았습니다. 국물 맛은 고추장찌개와 비슷한 듯한 맛이었습니다. 특히 칼국수를 넣어 먹을 때는 국물이 진하게 끓어 맛이 좋았습니다. 아이들이 먹을 수 있도록 미역국도 있고 그밖에 밑반찬들이 있기에 한 끼 먹기에 좋았습니다.
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