분류 전체보기250 엄마표 바삭한 두부튀김 레시피 간단하지만 맛있는 엄마표 두부튀김바삭한 겉과 고소한 속살이 매력적인 두부튀김. 따뜻할 때 먹으면 더 맛있고, 아이들도 정말 잘 먹는 메뉴랍니다. 엄마가 친정 갈 때마다 꼭 해주시던 최애 음식이에요.필요한 재료두부 1모전분가루 (감자 전분 또는 옥수수 전분)소금, 후추식용유 (튀김용)양파 1개 (기름 냄새 제거용)두부 손질두부는 깍둑썰기 해줍니다.도마 위에 키친타올을 깔고, 썰어 놓은 두부의 물기를 충분히 제거해주세요.소금과 후추로 간을 해주고, 잠시 간이 배도록 둡니다. 튀김 준비간이 밴 두부에 전분가루를 골고루 묻혀줍니다.중간중간 전분을 한 번 더 덧입혀주면 더 두툼하고 바삭한 식감을 즐길 수 있어요.웍에 두부가 잠길 만큼 기름을 붓고, 양파 1개를 넣어 기름 냄새를 잡아줍니다.기름이 충분히 달궈지면,.. 2025. 5. 31. 코스트코 한돈수비드 우대갈비 스테이크 요리 후기 어린이날 아빠표 코스트코 한돈수비드 우대갈비 스테이크 요리어린이날을 맞아 우리 집에서는 작은 이벤트가 열렸어요. 평소 요리는 엄마 담당이지만, 이날만큼은 아빠가 일일 요리사로 변신했답니다. 아이 셋 모두 아침부터 들뜬 분위기였고, 아빠는 직접 코스트코 한돈수비드 우대갈비 스테이크를 준비했어요. 고기만 구운 게 아니라, 차왕무시와 계란볶음밥까지 곁들인 근사한 브런치 스타일 한 상이 차려졌죠. 코스트코 한돈수비드 우대갈비 스테이크 – 간편하지만 특별하게먼저, 메인 메뉴인 코스트코 한돈수비드 우대갈비 스테이크는 이미 저온 수비드로 익혀져 있기 때문에 겉면만 바삭하게 구워주면 되는 제품이에요. 도톰한 고기 두께와 뼈가 붙어 있어 보기만 해도 근사했고, 고기 특유의 잡내 없이 담백하고 촉촉했어요. 아이.. 2025. 5. 30. 눈밑 떨림 증상 완화? 남편의 마그네슘 복용 후기 요즘 남편이 부쩍 건강에 관심이 많아졌어요.40대 중반이 되니 여기저기 몸에서 신호가 오기 시작하는 것 같더라고요. 특히 최근 몇 달 사이에 가장 신경 쓰였던 건 눈밑 떨림이었어요. 갑자기 눈 아래가 실룩실룩 떨리는 게 며칠씩 반복되다 보니 불편하다는 말을 자주 하더라고요.평소엔 그러려니 하고 넘어갔지만, 한 번 떨리기 시작하면 몇 시간이고 멈추지 않아서 일에 집중하기도 힘들어 보였어요. 그래서 이것저것 검색해보니 많은 분들이 마그네슘 부족이 눈밑 떨림의 원인일 수 있다고 하더라고요 .마그네슘 제품, 어떻게 골랐을까? 그래서 남편과 상의 끝에 바로 인터넷으로 세노비스 마그네슘 보충제를 하나 주문했어요.종류도 워낙 많고, 형태도 다양해서 고르기 어려웠지만 리뷰가 많고 흡수가 잘 된다는 마그네슘 1,000m.. 2025. 5. 29. 마카롱여사 소문난 잡채 만들기 – 실패 없는 황금레시피! 유튜브에서 화제인 마카롱여사 소문난 잡채 만들기 영상, 혹시 보셨나요? 저도 퇴근후 재료 손질을 후다닥 하여 직접 도전해봤는데, 아이들도 어른들도 반한 맛이라 꼭 소개하고 싶었어요. 번거로울 것 같던 잡채가 마카롱여사님의 레시피 덕분에 의외로 간단하고 맛있게 완성됐답니다. 🛒 잡채 재료 준비마카롱여사님의 소문난 잡채 만들기에서 가장 중요한 건 재료 손질이었어요.당면 500g (미리 30분 정도 불려 두기)양파 작은거 2개사용시금치 1단파프리카 색깔별로 준비버섯(표고나 느타리)소고기를 사용하셨지만 전 잡채용고기 300g 모든 야채들은 손질 후 소금간을 하며 볶아주었고 , 고기는 간장1, 참기름1, 다진 마늘 조금넣고 미리 양념 한 후 야채를 볶은 다음 마직막에 볶았어요. 🍳 본격 잡채 볶기마카롱여사.. 2025. 5. 28. 이전 1 ··· 20 21 22 23 24 25 26 ··· 63 다음
